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51 résultat(s)
Diversité des exploitations laitières et dynamiques territoriales
Publié le 05/11/2015
Comité lait de vache du 5 novembre 2015
Les grandes exploitations laitières françaises
Publié le 07/10/2015
Depuis l'instauration des quotas laitiers et en particulier ces dernières années, le paysage laitier français a été marqué par une restructuration, caractérisée par une réduction du nombre d’exploitat…
Inégalités sociales et alimentation. Besoins et attentes des personnes en situation d'insécurité alimentaire
Publié le 25/06/2015
L’insécurité alimentaire concerne, en France, des populations aux profils divers et, si des enquêtes nationales ont été réalisées sur les pratiques alimentaires ou sur les ménages bénéficiaires de…
La dépense alimentaire des ménages français résiste à la crise
Publié le 22/09/2014
La crise qui sévit depuis 2008 se fait durement ressentir sur la consommation des ménages français. En 2012, on enregistre, malgré la croissance démographique, un recul historique des dépenses de c…
Perception de la filière caprine française
Publié le 07/08/2013
TNS Sofres a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur la perception de la filière caprine française par les Français, consommateurs ou non de fromages de chèvre. Ce document est une synt…