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16févr.
2024
2024
Nouvelle publication : LES MARCHÉS DES PRODUITS LAITIERS, CARNÉS ET AVICOLES BILAN 2023, PERSPECTIVES 2024
Cette publication regroupe les bilans pour l'année 2023 de la situation économique des marchés dans les filières animales suivantes : gros bovins, veaux, ovins, caprins, porcs, volailles de chair, laits de vache, de brebis et de chèvre (dont biologique), et établit des perspectives pour l'année 2024.