Chiffres et bilans
La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des données chiffrées pour l'ensemble des filières : bilans, données statistiques et chiffres-clés.
Ces documents sont consultables par filière, date et type de contenu.
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627 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
- Apiculture : 5
- Cidriculture : 1
- Cultures textiles : 10
- Céréales : 329
- Etablissement : 432
- Export : 2
- FranceAgriMer : 120
- Fruits et légumes : 35
- Grandes cultures : 324
- Horticulture : 38
- Houblon : 1
- Lait : 47
- Multi-filières : 2
- Oléoprotéagineux : 80
- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales : 13
- Productions végétales spéciales : 2
- Pêche et aquaculture : 51
- Ruminants : 9
- Sucre : 32
- Truffes : 1
- Viandes : 24
- Viandes blanches : 32
- Viandes rouges : 42
- Vin : 16
- Vin et cidre : 16
- alimentation animale : 18
- produits végétaux : 4
Date de publication
Type de contenu
Notes de conjoncture
09/07/2015
Bilans céréales biologiques n°4 - 2014-15
Document de séance
12 - Bilans céréales biologiques n°4 - 2014-15.pdf
54 Ko
2015
01/07/2015
Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 30 juin 2015
Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 30 juin 2015. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2015-06-30.pdf
767 Ko
2015
23/06/2015
Commerce extérieur lait et produits laitiers - Avril 2015
Commerce extérieur lait et produits laitiers
STA-LAI-commerce_exterieur-A15-M04.pdf
4,4 Mo
2015
18/06/2015
Données statistiques sur le marché de la volaille - 18 juin 2015
Données statistiques remises au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 18 juin 2015. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, commerce, prix, consommation. France
STA-VBL-VOL-2015-06-18.pdf
4,3 Mo
2015
11/06/2015
Végétaux d'ornement - Bilan des achats des ménages en 2014
Cette étude présente les résultats 2014 du panel de consommateurs TNS Sofres, cofinancée par FranceAgriMer et l’interprofession horticole Val’hor. Ces achats sont mesurés par segments : achats de végétaux...
BIL-HOR Achats des ménages en 2014.pdf
1,7 Mo
2015
11/06/2015
Bilan annuel 2014 - Commerce extérieur des produits de l'horticulture
Bilan annuel 2014 des échanges extérieurs des produits de l'horticulture avec balance commerciale par groupe de produits et orientation géographique des échanges.
BIL-HOR Commerce Extérieur 2014.pdf
452 Ko
Données statistiques
10/06/2015
Production et collecte des oléagineux et des protéagineux récolte 2014 et prévisions d'ensemencements (actualisation juin 2015)
Données statistiques. Prévisions de production et de collecte - récolte 2014, Prévisions d'ensemencements récolte 2015 (colza, tournesol, soja et pois)
productions 14-15 oléo-pro estiprev juin 2015.xls
250 Ko
2015
09/06/2015
Données statistiques sur le marché des bovins et ovins - 9 juin 2015
Données présentées au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 9 juin 2015. Gros bovins, bovins maigres, veaux, ovins. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-2015-06-09.pdf
1,3 Mo
2015
25/05/2015
Échanges français du secteur porcin - mars 2015
Données statistiques sur le commerce français de porcs vifs et de viande porcine, par type de produits et par pays partenaires, arrêtées au mois de mars 2015.
STA-VBL-PORC-commerce français-A15-M03.pdf
175 Ko
2015
20/05/2015
Données statistiques sur le marché chevalin - 20 mai 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Chevalin du 20 mai 2015. Abattages, production, prix, commerce extérieur. France.
STA-VRO-EQUINS-2015-05-20.pdf
460 Ko
Données statistiques
11/05/2015
Production et collecte des oléagineux et des protéagineux récolte 2014 et prévisions d'ensemencements (actualisation mai 2015)
Données statistiques. Prévisions de production et de collecte - récolte 2014, Prévisions d'ensemencements récolte 2015 (colza et pois)
productions 14-15 oléo-pro estiprev.xls
238 Ko
2015
11/05/2015
Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2014
Données statistiques sur la consommation 2014 des produits aquatiques en France.
Bilan - Ménages - Restauration hors foyer (données 2013)
Focus sur les principales espèces consommées
ÉDITION DE MAI...
STA-MER-CONSO 2014-mai2015.pdf
1,6 Mo
Données statistiques
20/04/2015
Production et collecte des oléagineux et des protéagineux récolte 2014 et prévisions d'ensemencements (actualisation avril 2015)
Données statistiques. Prévisions de production et de collecte - récolte 2014, Prévisions d'ensemencements récolte 2015 (colza)
productions 14-15 oléo-pro estiprev.xls
254 Ko
2015
15/04/2015
Données statistiques sur le marché des bovins - 16 avril 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 16 avril 2015. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2015-04-16.pdf
642 Ko
2015
14/04/2015
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 14 avril 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 14 avril 2015. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2015-04-14.pdf
640 Ko
2015
08/04/2015
Données statistiques sur le marché des veaux - 9 avril 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 9 avril 2015. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2015-04-09.pdf
617 Ko