Publications

Note de conjoncture - Conseil Spécialisé filière pêche et aquaculture - Mai 2023 | 16/05/2023

Informations de conjoncture internationale et nationale sur la pêche et l'aquaculture, bilan de premières ventes françaises et du commerce extérieur sur le premier trimestre 2023. Bilan de consommation...

NCO-NOT-ME...pdf 3,8 Mo

Note de conjoncture - CS filière pêche et aquaculture du 09 Février 2023 | 16/02/2023

Informations de conjoncture internationale et nationale sur la pêche et l'aquaculture, bilan de l'année 2022 sur les ventes en halles à marée et le commerce extérieur français.

NCO-NOT-ME...pdf 4,2 Mo

Fiche filière - Pêche aquaculture | 03/02/2023

Organisation et chiffres clés de la filière française Pêche aquaculture (Données 2021) Mise à jour : janvier 2023

FICHE_FILI...pdf 384 Ko

Catalogue des publications 2022 | 02/02/2023

Catalogue des publications 2022 édition 2023

CATALOGUE ...pdf 10,8 Mo

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture- Données 2021 | 30/01/2023

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2021, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2017-2020.

rapport fi...pdf 10,9 Mo

Achats de produits aquatiques en restauration hors foyer | 24/01/2023

Synthèse de l'étude réalisée par GIRA Foodservice sur les achats de produits aquatiques dans la restauration hors foyer. Le rapport présente l'évolution des achats entre 2017 et 2019, entre 2019 et 2020...

20230123_L...pdf 2,1 Mo

Synthèse: Études de marché en France et dans l’Union européenne concernant l’anguille. | 20/01/2023

Cette publication est le résumé de l'étude sur l'anguille. La filière française de pêche d’anguille souhaiterait valoriser leurs productions (civelles, anguille jaune, anguille argentée) sous une marque...

Synthèse R...pdf 570 Ko

Études de marché en France et dans l’Union européenne concernant l’anguille. | 20/01/2023

Cette publication se focalise sur le produit « anguille et civelle ». La filière française de pêche d’anguille souhaiterait valoriser leurs productions (civelles, anguille jaune, anguille argentée) sous...

20230120_E...pdf 6,5 Mo

Étude sur la situation économique et financière des entreprises de mareyage 2021 | 19/01/2023

Baromètre santé économique des entreprises de mareyage 2021

20230118_E...pdf 4,4 Mo

Bilan commerce extérieur produits aquatiques - année 2021 | 15/12/2022

Bilan détaillé des échanges extérieurs de la France dans le domaine des produits de la pêche et de l'aquaculture en 2021.

BIL-MER-co...pdf 21,7 Mo

Note de conjoncture pêche et aquaculture conseil spécialisé du 23 novembre 2022 | 01/12/2022

Note de conjoncture pêche et aquaculture conseil spécialisé du 23 novembre 2022

NCO-NOT-ME...pdf 3,3 Mo

Note de conjoncture - CS filière pêche et aquaculture du 23 Novembre 2022 | 29/11/2022

Informations de conjoncture internationnale et nationale sur la pêche et aquaculture, informations sur les 10 premiers mois des ventes en halles à marée et les 8 premiers mois du commerce extérieur sur...