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Prix des produits laitiers

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Enquète mensuelle laitière
25/04/2010

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - février 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_2010_02.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
25/05/2010

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - mars 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_03_2010.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
25/06/2010

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - avril 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_04_2010.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
15/08/2010

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - mai 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_05_2010.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
21/09/2010

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - juin 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_06_2010.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
06/10/2010

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - juillet 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_07_2010.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
02/11/2010

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - août 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_08_2010.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
18/11/2010

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - septembre 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_09_2010.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
27/12/2010

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - octobre 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_10_2010.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
16/01/2011

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - novembre 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_11_2010.pdf   28 Ko
Enquète mensuelle laitière
16/02/2011

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - décembre 2010

filière "lait de vache bio"
RESULTAT_bio_12_2010.pdf   28 Ko
Synthèse mensuelle
14/12/2011

Données de ventes déclarées en halles à marée - septembre 2011

Synthese mensuelle
HAM_SEPTEMBRE_2011.pdf   235 Ko
Synthèse mensuelle
14/12/2011

Données de ventes déclarées en halles à marée - octobre 2011

Synthese mensuelle
HAM_OCTOBRE_2011.pdf   235 Ko
2010
29/05/2010

Incidence du taux de protéines sériques dans les laits et de leur état sur l'affinage et la qualité sensorielle des fromages de chèvre lactiques

Cette étude fait suite à celle menée par l'ITPLC en 2004-2006, visant à évaluer les niveaux de variations des taux de protéines sériques dans les laits de chèvre en fonction du stade de lactation et des...
D-793.pdf   173 Ko
NOTES D'INFORMATION
26/01/2011

Note aux opérateurs numéro 1272/2009/1/PRODUITS LAITIERS Amendement 4 pour le lait en poudre

Procédure d'adjudication pour la vente de lait écrémé en poudre de stocks d'intervention sans destination obligatoire. Avec en annexe I, le formulaire pour établir l'offre.
amend-04-ANN-01.pdf   1,1 Mo