Acteurs et produits

Actuellement, il existe un seul organisme certificateur référencé à même de délivrer et de renouveler les certifications aux entreprises : Certipaq    https://www.certipaq.com

Les pêcheries et les opérateurs de commercialisation actuellement certifiés concernent six espèces :

-          Le thon rouge de l’Atlantique (thunnus thynnus) ;

-          Le bar commun (dicentrarchus labrax) ;

-          La légine australe (dissostichus eleginoides).

-          Le hareng (clupea harengus) ;

-          La baudroie rousse (lophius budegassa) ;

-          La baudroie commune blanche (lophius piscatorius)

Il y a actuellement 105 navires labellisés pêche durable, 13 mareyeurs et 20 sites de distribution logistique.  La liste détaillée des opérateurs est consultable ici.