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Les implications d’une hausse du taux d’auto-approvisionnement pour la filière fruits et légumes frais (Synthèse) | 07/11/2023

Cette étude, co-financée par FranceAgriMer et Interfel et réalisée par le cabinet Agrex Consulting en 2023, a pour objectif principal d’amener des pistes de réflexion en vue d’un accroissement du taux...
SYN-FL-202...pdf 3 Mo

Incidences économiques du développement de la vente en vrac assistée de l’huile d’olive au consommateur final - Synthèse - Septembre 2023 | 06/11/2023

Dans le contexte global de développement de la vente en vrac, cette étude analyse l’impact économique, pour la filière oléicole française, de la vente en vrac assistée de l’huile d’olive au consommateur.
Etude_Vrac...pdf 762 Ko

Incidences économiques du développement de la vente en vrac assistée de l’huile d’olive au consommateur final - Rapport final - Septembre 2023 | 06/11/2023

Dans le contexte global de développement de la vente en vrac, cette étude analyse l’impact économique, pour la filière oléicole française, de la vente en vrac assistée de l’huile d’olive au consommateur.
Etude_Vrac...pdf 5,8 Mo

La vente en vrac assistée de l'huile d'olive au consommateur final - Infographie - Septembre 2023 | 06/11/2023

Dans le contexte global de développement de la vente en vrac, cette étude analyse l’impact économique, pour la filière oléicole française, de la vente en vrac assistée de l’huile d’olive au consommateur.
Etude_Vrac...pdf 314 Ko

Rapport étude « cartographie des flux de biomasse dans les filières de production de molécules biosourcées » | 23/10/2023

Cette étude s’intéresse aux flux de biomasse observés lors du cycle de production d’une douzaine de molécules biosourcées obtenues à partir de céréales, betterave sucrière et oléagineux sur le territoire...
20231020_R...pdf 6,5 Mo

Étude labels en aquaculture | 23/10/2023

Ce document est le rapport final de l’étude sur les labels en aquaculture, il comprend deux onglets : 1- Une monographie des labels présents sur le marché français 2- Une étude des attentes des consommateurs...
rapport-Me...pdf 16,2 Mo

Synthèse: Étude labels en aquaculture | 23/10/2023

Ce document est la synthèse du rapport final de l’étude labels en aquaculture
SYNTHESE-M...pdf 3 Mo

Etude "Les retombées économiques des valorisations agricoles non alimentaires (VANA) pour les exploitations agricoles" | 23/10/2023

Cette étude a pour objectif d’estimer les retombées économiques pour les exploitations agricoles des valorisations non alimentaires des pailles de grandes cultures, du lin, du chanvre, du miscanthus, de...
2023-12-07...pdf 4,9 Mo

Qualit@lim orge fourragère, édition octobre 2023 | 18/10/2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim...pdf 317 Ko

Qualit@lim triticale, édition octobre 2023 | 18/10/2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS , une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale. Avec des teneurs...
Qualit@lim...pdf 314 Ko

Qualit@lim blé tendre, édition septembre 2023 | 18/10/2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim...pdf 778 Ko

Synthèse - Etude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques en grande distribution et en poissonnerie artisanale | 17/10/2023

Ce document présente une synthèse des résultats de l’étude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques, réalisée par Mer Conseils et Scanning pour FranceAgriMer.
SYN-MER-Et...pdf 1,7 Mo