Informations de conjoncture

Synthese mensuelle

21/02/2012

Données de ventes déclarées en halles à marée - janvier 2012

Synthèse mensuelle

2011

21/02/2012

Achats des ménages de produits aquatiques frais et réfrigérés - Décembre 2011

Description: Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages des produits aquatiques frais (poissons, coquillages, céphalopodes et crustacés) et traiteur réfrigérés. Données mensuelles Dernière...

TB Panel Kantar Aqua frais 2011-12.pdf 14 Ko

Enquête mensuelle laitière

20/02/2012

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - décembre 2011

Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...

RESULTAT_bio_12_2011.pdf 28 Ko

Collecte hebdomadaire

20/02/2012

Sondage hebdomadaire collecte lait - Semaine 06/2012

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 47 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait en France. Les résultats...

Collecte_hebdo_S6_2012.pdf 166 Ko

Bilans prévisionnels

19/02/2012

FLASH INFO BIO – FÉVRIER 2012 PROTEAGINEUX BIO - SITUATION DES MARCHES 2011/12 AU 30 JUIN (ESTIMATION AU 1ER JANVIER 2012)

Le « groupe marché bio » s’est réuni le 14 février 2012 pour élaborer des prévisions de campagne sur les principaux protéagineux utilisés en agriculture biologique (féverole et pois) pour la campagne...

Flash_Info_BIO_oléoprotéagineux_n2_Février 12.pdf 61 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

19/02/2012

hebdo conjoncture elevage semaine 06-2012

Hebdo Elevage S06_2012.pdf 74 Ko

2012

16/02/2012

Achats des ménages - Produits laitiers - P1 2012

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits laitiers Données périodiques de 4 semaines - Données arrêtées au 22 janvier 2012

TB Panel Kantar Produits laitiers 1-P-2012.pdf 16 Ko

Semaine 06

15/02/2012

Note hebdomadaire N° 06 sur la baudroie du 16 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée :

BAUE_N6_S6.pdf 21 Ko

Semaine 06

15/02/2012

Note hebdomadaire N° 06 sur la coquille Saint-Jacques du 16 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.

ST_S_N6_S6.pdf 11 Ko

Semaine 06

15/02/2012

Note hebdomadaire N° 06 sur la seiche du 16 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.

SEIE_N6_S6.pdf 13 Ko

Semaine 06

15/02/2012

Note hebdomadaire N° 06 sur le Bar de ligne du 16 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.

BARL_N6_S6.pdf 12 Ko

Semaine 06

15/02/2012

Note hebdomadaire N° 06 sur le Bar hors ligne du 16 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.

BARA_N6_S6.pdf 13 Ko

Semaine 06

15/02/2012

Note hebdomadaire N° 06 sur le merlu du 16 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.

MERU_N6_S6.pdf 14 Ko

Semaine 06

15/02/2012

Note hebdomadaire N° 06 sur le Bar du 16 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.

BARR_N6_S6.pdf 13 Ko

Semaine 06

15/02/2012

Tableau de bord des chiffres clés des ventes en halle à la marée du 16 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée. Semaine 06 / 2012

NPE_20120216.pdf 12 Ko

Enquête mensuelle laitière

15/02/2012

Enquête Mensuelle Laitière - Décembre 2011

Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’Agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant...

res201112.pdf 221 Ko

Info'sucre

15/02/2012

Info-Sucre n° 98 du 16 février 2012

Retrouvez deux fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cotations et règlements présentés lors des comités de gestion.

Infosucre n° 98.pdf 168 Ko

Céréales bio

13/02/2012

SITU@TION MENSUELLE DES CEREALES BIO au 1er janvier 2012 - Campagne 2011/12

Données économiques sur la filière céréales biologiques au 1er janvier 2012 : lettre d'information - Février 2012

statistiques_au_01_01_2012.pdf 56 Ko

2012

13/02/2012

La carotte - Bilan de la campagne 2010/2011

Bilan complet de la campagne 2010/2011 : les données RNM, bilan de la production, de la consommation et du commerce extérieur. Bilan à l'échelle mondiale, européenne et nationale pour les produits frais...

Bilan carotte 2010-2011.pdf 1,8 Mo

2012

13/02/2012

La pomme - Bilan de la campagne 2010/2011

Bilan complet de la campagne 2010/2011 : données du RNM, bilan de la production, de la consommation et du commerce extérieur. Bilan à l'échelle mondiale, européenne et nationale pour les produits frais...

Bilan pomme 2010-2011.pdf 1,7 Mo

2012

13/02/2012

Le marché de la conserve et les transferts vers les catégories concurrentes en 2010

Synthèse de l'étude Kantar financée par FranceAgriMer et l'UPPIA. A partir des données d'un panel de consommateurs (12 000 ménages), l'étude traite de la problématique des transferts de consommation en...

Etude transferts marché conserve 2010.pdf 352 Ko

2012

13/02/2012

Observatoire des exploitations légumières : résultats 2010

Synthèse des résultats de l'observatoire des données comptables et financières des exploitations légumières sur l'année 2010. Cet observatoire réalisé par CERFRANCE et financé par FranceAgriMer, le CTIFL...

SYN-OBS-LEG-2010.pdf 11,2 Mo

CS du 14 février 2012

13/02/2012

Note de conjoncture - Février 2012

La conjoncture des fruits et légumes au 14 février 2012 : la situation du marché, la consommation et le commerce extérieur.

Note conjoncture - février 2012.pdf 490 Ko

CS du 14 février 2012

13/02/2012

Point conjoncture conseil spécialisé du 14 février 2012

Diaporama présenté à l'occasion du Conseil spécialisé F&L du 14 février 2012 : conjoncture, consommation et commerce extérieur pour la salade, l'endive, le poireau, la poire et la pomme de terre.

Conjoncture CS FL 14 02 12.pdf 485 Ko

Collecte hebdomadaire

13/02/2012

Sondage hebdomadaire collecte lait - Semaine 05/2012

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 47 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait en France. Les résultats...

Collecte_hebdo_S5_2012.pdf 51 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

12/02/2012

hebdo conjoncture élevage semaine 05 - 2012

hebdo conjoncture élevage

Hebdo Elevage S05_2012.pdf 75 Ko

2012

09/02/2012

Collecte départementale des oléagineux au 31/12/2011 récoltes 2010 et 2011.

Les statistiques de collecte concernent le volume de la production nationale qui transite par le marché (et donc par les collecteurs agrées). Les chiffres sont issus des collectes des campagnes 2010/11...

coll_dept.xls 88 Ko

Semaine 05

08/02/2012

Note hebdomadaire N° 05 sur la seiche du 09 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.

SEIE_N5_S5.pdf 14 Ko

Semaine 05

08/02/2012

Note hebdomadaire N° 05 sur le merlu du 09 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.

MERU_N5_S5.pdf 14 Ko

Semaine 05

08/02/2012

Note hebdomadaire N° 05 sur la baudroie du 09 février 2012.

Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée :

BAUE_N5_S5.pdf 20 Ko