Aller à la navigation principale Aller au contenu

Informations de conjoncture

Affinez votre recherche par :
  • Cette valeur n'est pas valide.

510 résultats correspondant à votre recherche.

2019
03/02/2019

Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles. Bilan 2018, perspectives 2019

Bilan de l'année 2018 en France, dans l'Union européenne et dans le monde, perspectives pour l'année 2019, pour les filières : gros bovins, veaux, ovins, porcs, volailles de chair, lait de vache, lait...
BIL-VIA-LAI-Bilan2018-Perspectives2019.pdf   3,1 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
03/12/2018

Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution de 2008 à 2017

Cette analyse a pour objectif de présenter les circuits de distribution de produits alimentaires en France à travers l’évolution des dépenses des ménages de 2008 à 2017, en valeur. Elle permet de quantifier...
A4_vdef_évolution dépenses alimentaires ménages circuits distrib 2008_2017.pdf   809 Ko
2018
13/11/2018

Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 13 novembre 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 13 novembre 2018. Filière porcine, filière volaille de chair, filière oeuf. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production,...
NCO-DIA-VBL-2018-11-13.pdf   2,1 Mo
2018
17/10/2018

Présentation du marché du porc - 16 octobre 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Porcin du 16 octobre 2018. Cheptel, abattages, production, commerce, consommation, prix, coûts de production. Monde, Union européenne, France.
NCO-DIA-VBL-PORC-2018-10-16.pdf   988,2 Ko
2018
16/10/2018

Présentation du marché de la volaille - 16 octobre 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Volaille du 16 octobre 2018. Filière volaille de chair (poulet, dinde, canard), filière oeufs, filière lapin, filière foie gras. Production, abattages, prix,...
NCO-DIA-VBL-VOL-2018-10-16.pdf   432 Ko
2018
19/09/2018

Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 18 septembre 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 18 septembre 2018. Filière porcine, filière volaille de chair, filière oeuf. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production,...
NCO-DIA-VBL-2018-09-18.pdf   1 Mo
2018
10/09/2018

Étude sur l’image de la viande de lapin et de la filière cunicole

Face à une baisse sensible de la consommation de lapin, FranceAgriMer a conduit pour la filière cunicole (Clipp) une étude avec l’IFOP afin de comprendre les raisons de cette désaffection et d’identifier...
ETU-VIA-LAPIN-Image de la viande de lapin - 2018.pdf   479 Ko
2018
06/08/2018

Données statistiques 2017 - Les produits carnés et laitiers

Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des porcins et des produits laitiers : cheptel, abattages, production, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France,...
STA-VIA-LAIT-Données statistiques 2017.pdf   1,7 Mo
2018
12/06/2018

Situation du marché du porc - 12 juin 2018

Note de conjoncture remise au Conseil Viandes Blanches du 12 juin 2018. Eléments d'analyse sur le marché du porc.
NCO-NOT-VBL-PORC-2018-06-12.pdf   347 Ko
2018
10/06/2018

bilan controle pcm

bilan controle pcm
06-PCM Comité Porcs_2018 V2 [Mode de compatibilité].pdf   141 Ko
2018
10/06/2018

Présentation du marché du porc - 29 mai 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Porcin du 29 mai 2018. Cheptel, abattages, production, commerce, consommation, prix, coûts de production. Monde, Union européenne, France.
NCO-DIA-VBL-PORC-2018-05-29.pdf   954 Ko
2018
13/03/2018

Présentation du marché des viandes blanches (porc) - 13 mars 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 13 mars 2018. Filière porcine. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production, consommation. Union européenne, France.
NCO-DIA-VBL-2018-03-13.pdf   684 Ko
TOUTES FILIÈRES
01/03/2018

Etude sur le positionnement des filières françaises de l'agriculture et de la pêche à l'international

Cette étude porte sur la place de la France sur certaines filières par rapport à ses concurrents, sur l’Union européenne (UE) et les zones de croissance hors UE
20180301-Présentation SIA - international-7(1).pdf   3,2 Mo
2018
13/02/2018

Présentation du marché de la volaille - 13 février 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Volailles du 13 février 2018. Filière volaille de chair. Production, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne. Bilan 2017, perspectives...
NCO-DIA-VBL-VOL-2018-02-13.pdf   281 Ko
2018
30/01/2018

Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles. Bilan 2017, perspectives 2018.

Bilan de l'année 2017 en France, dans l'Union européenne et dans le monde, perspectives pour l'année 2018. Filières traitées : gros bovins, veaux, ovins, porcs, volailles de chair, lait de vache, lait...
BIL-VIA-LAI-Bilan2017-Perspectives2018.pdf   4,1 Mo
2018
16/01/2018

Présentation du marché des viandes blanches (porc) - 16 janvier 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Porcin du 16 janvier 2018. Cheptel, abattages, production, commerce, consommation, prix, coûts de production. Monde, Union européenne, France. Bilan 2017, perspectives...
NCO-DIA-VBL-PORC-2018-01-16.pdf   877 Ko
2018
16/01/2018

Présentation du marché du porc - 16 janvier 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Porcin du 16 janvier 2018. Cheptel, abattages, production, commerce, consommation, prix, coûts de production. Monde, Union européenne, France. Bilan 2017, perspectives...
NCO-DIA-VBL-PORC-2018-01-16.pdf   877 Ko
2017
04/12/2017

Situation des marchés avicoles chair, ponte, palmipèdes à foie gras et lapin

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 30 novembre 2017. Situation des marchés avicoles chair, ponte, palmipèdes à foie gras et lapin
02+-+Conjoncture+filières+avicoles&cunicoles+CS+VB+20171130.pdf   373 Ko
2017
04/12/2017

Présentation du marché des viandes blanches (porc) - 30 novembre 2017

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 30 novembre 2017. Filière porcine. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production, consommation. Monde, Union européenne, France.
NCO-DIA-VBL-2017-11-30.pdf   1,3 Mo
2017
26/09/2017

Présentation du marché des viandes blanches (porc) - 19 septembre 2017

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 19 septembre 2017. Filière porcine. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production, consommation. Monde, Union européenne, France....
02.1-Conjoncture économique 20170919 Volailles.pdf   2,4 Mo
2017
25/09/2017

Etude sur la structure et l'organisation des filières cunicoles en Europe

Cette étude, réalisée par l'ITAVI et financée par FranceAgriMer, pour le compte de l'interprofession du lapin (CLIPP) analyse et met en perspective les données existantes sur les structures, les organisations...
Filière_cunicoles_UE_VF.pdf   3,1 Mo
2017
24/09/2017

Présentation du marché des viandes blanches (porc) - 19 septembre 2017

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 19 septembre 2017. Filière porcine. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production, consommation. Monde, Union européenne, France....
NCO-DIA-VBL-2017-09-19.pdf   760 Ko
2017
19/09/2017

Présentation du marché des viandes blanches (porc) - 19 septembre 2017

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 19 septembre 2017. Filière porcine. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production, consommation. Monde, Union européenne, France....
NCO-DIA-VBL-2017-09-19.pdf   760 Ko
2017
12/09/2017

Données statistiques 2016 - Les produits carnés : viande porcine

Principaux indicateurs économiques sur les marchés de la viande porcine : cheptel, production, abattage, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Monde. Données annuelles (2010-2016)...
STA-VIA-PORC-Données+statistiques+2016.pdf   1,2 Mo
2017
08/03/2017

Présentation du marché du porc - 31 janvier 2017

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Porcin du 31 janvier 2017. Cheptel, abattages, production, commerce, consommation, prix, coûts de production. Bilan 2016. Monde, Union européenne, France.
NCO-DIA-VBL-PORC-2017-01-31.pdf   704 Ko
VIANDES
09/02/2017

Les achats de produits carnés en restauration hors foyer - Synthèse

GIRA Food Service a réalisé une étude, financée par FranceAgriMer, pour quantifier les achats de produits carnés en restauration hors foyer en France et leur répartition dans les différents circuits de...
Synthèse-produits carnésRHF_vdef.pdf   1,3 Mo
2016
01/12/2016

Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 29 novembre 2016

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 29 novembre 2016. Filière volaille de chair, filière oeuf, filière porcine. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production,...
NCO-DIA-VBL-2016-11-29.pdf   1,1 Mo
2016
22/09/2016

Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 22 septembre 2016

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 22 septembre 2016. Filière volaille de chair, filière oeuf, filière porcine. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production,...
NCO-DIA-VBL-2016-09-22.pdf   1,3 Mo
2016
23/08/2016

Données statistiques 2015 - Les produits carnés, avicoles et laitiers : VOLAILLE

FILIERES VOLAILLES Principaux indicateurs économiques sur les marchés de la volaille de chair, des oeufs, du foie gras et du lapin : cheptel, production, abattage, commerce extérieur, consommation, prix....
STA-VIA-Données statistiques Volailles 2015.pdf   1,6 Mo