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Consommation hors domicile en France : cadrage du marché et focus les filières viandes et produits de la mer (2023-2024)

Publié le 18/05/2026

Cette étude pluri-annuelle et multi-filières vise à mieux appréhender le secteur de la consommation hors domicile, aux débouchés croissants pour les filières agroalimentaires mais encore méconnu. L…

Présentation de la conjoncture ruminants en Conseil spécialisé

Publié le 30/04/2026

Ces diaporamas reprennent de façon synthétique les dernières informations disponibles pour les filières ruminants (bovins lait, bovins viande, ovins lait, ovins viande, chèvre).

Le premier di…

Présentation de la conjoncture viande bovine en Conseil spécialisé

Publié le 29/04/2026

Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour la filière viande bovine. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suivants sont cons…

Fiches filières de FranceAgriMer

Publié le 09/03/2026

Les fiches filières de FranceAgriMer sont des publications courtes, conçues pour fournir une synthèse claire, actualisée et opérationnelle. Chaque fiche repose sur une structure ho…

Fiche filière - Veau de boucherie

Publié le 21/02/2026

Les fiches filières de FranceAgriMer sont des publications courtes, conçues pour fournir une synthèse claire, actualisée et opérationnelle. Chaque fiche repose sur une structure ho…

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