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37 résultat(s)
Historique des communiqués de presse de l'OFPM
Publié le 19/07/2024
Dans son rapport 2024 remis au Parlement, l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires (OFPM) précise l’impact de l’inflation pour les différents maillons de la chaî…
Catalogue des publications
Publié le 02/02/2024
Catalogue des publications 2023 - édition février 2024
Résistance structurelle micro-économique des exploitations agricoles
Publié le 22/11/2018
Présentation combinaisons d'ateliers et résilience structurelle des exploitations
Méthodologie de calcul de la SAU allouée à la production de biocarburants
Publié le 05/04/2024
Cette note est une contribution au débat sur le changement d’affectation du sol lié au développement des biocarburants. Elle présente une méthodologie de calcul de la Surface Agricole Utile (SAU) allo…
"Bien-être animal" des porcs et poulets de chair : coûts de production et modalités de valorisation
Publié le 15/06/2023
Synthèse de l'étude "Évaluation des coûts de production des porcs et des poulets de chair sous cahiers des charges « bien-être animal » et de leur modalités de valorisation"