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37 résultat(s)
Situation économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie
Publié le 17/12/2025
L'objectif de cette étude est de faire un état de la santé économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie sur l'année n-1.
Situation économique et financière de la poissonnerie artisanale
Publié le 17/12/2025
L'objectif de cette étude est de faire un état de la santé économique et financière des poissonneries artisanales sur l'année n-1.
Prospective filière française de la pomme de terre 2040-45
Publié le 28/11/2025
Eclairer les futurs possibles de la filière française de la pomme de terre à l'horizon 2040-45, c'est dans ce but que, la SEMAE, le CNIPT et le GIPT, ont ensemble souhaité confier à FranceAgriMer l…
Approvisionnement de la restauration en vin auprès des grossistes et Cash&Carry
Publié le 12/08/2025
Cette étude est réalisée par le cabinet GIRA FoodService à la demande du CNIV et de FranceAgriMer dans le but de mesurer, en volume et en valeur, les achats de vins réalisés par la restauration com…
Achats et ventes de vins tranquilles
Publié le 09/12/2024
Bilan des ventes de vins tranquilles en grande distribution et des achats de vins par les ménages français.