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Les populations proches de la petite pêche côtière en France métropolitaine
Publié le 12/08/2020
La petite pêche côtière française fait face à des défis de rentabilité et de durabilité. L'analyse des dynamiques professionnelles et de l'économie bleue définit les leviers d'action sectoriels.…
Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Bois
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Horticulture
Huile d'olive et olives de table
Oléo-protéagineux
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Semences
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Filières animales
Apiculture
Autres : chevaux, escargots, insectes, ...
Génétique animale
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs et lapins
Chiffres et analyses économiques
Économie des filières
Réguler les marchés par l'information : entre transparence et surveillance
Publié le 27/02/2020
5e entretiens de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires SIA, 28 février 2020
Diaporama de présentation des SIM entre transparence et surveillance
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Filières végétales
Chiffres et analyses économiques
Économie des filières
Filière vitivinicole française face au changement climatique
Publié le 18/02/2020
Conseil d’Orientation de FranceAgriMer du 5 février 2020 le conseil spécialisé « Vin Cidre » en la personne de Jérôme Despey, président de ce conseil spécialisé, a présenter les travaux qu’il mène en…