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Lait de vache
Viande bovine
Filières animales
Filières animales
Chiffres et analyses économiques
Économie des filières
Mesures contre les déséquilibres de marché: Quelles perspectives pour l'après quotas dans le secteur laitier européen ?
Publié le 13/06/2016
Étude sur les mesures contre les déséquilibres de marché: Quelles perspectives pour l'après quotas dans le secteur laitier européen ? (PDF, 4.62 Mo)
Apiculture
Filières animales
Chiffres et analyses économiques
Prix, cotations et coûts
Économie des filières
Marché de la gelée royale
Publié le 17/05/2016
Cette synthèse présente les principaux résultats de deux études menées en 2015 sur le marché de la gelée royale par les cabinets CoSpirit Mediatrack et ABSO Conseil, pour FranceAgriMer
Filières animales
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Chiffres et analyses économiques
Économie des filières
Mutations des filières avicoles européennes depuis 1999
Publié le 14/04/2016
Au cours de la période 2000-2014, les filières avicoles européennes ont connu de profondes mutations sous l’influence de facteurs de nature diverse : sanitaires, attentes des consommateurs et crise…