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492 résultats correspondant à votre recherche.
Filière PPAM - Panorama 2016 | 05/09/2018
Données et bilans de FranceAgriMer pour les plantes à parfum, aromatiques et médicinales (Juin 2016) - Filières plantes à parfum, aromatiques et médicinales - Panorama 2016
Panorama 2...pdf
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P3A - AAP Alimentation Intelligente - Cahier des charges concours d'innovation alimentation intelligente-V2 | 17/07/2018
Cahier des charges concours d'innovation alimentation intelligente
Cahier des...pdf
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WP3.1.5 Restitution de l’étude bibliographique sur les insectes 25 jan 2018 | 16/07/2018
Diaporama de présentation restitution de l’étude bibliographique sur les insectes 25 jan 2018une recherche bibliographique a été effectuée sur l'état de l'art des problèmes entomologiques liés à la conservation...
WP3.1.5 Re...pdf
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WP3.1 Rapport de synthèse final | 16/07/2018
PROJET Alcotra n° 1733 ESSICAA côté des critères organoleptiques, la qualité microbiologique des plantes aromatiques et médicinales est aussi un critère important pour la sécurité sanitaire des consommateurs....
WP3.1 Rapp...pdf
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WP3.1.2 Analyse bibliographoique des principales techniques de séchage et de débactérisation | 16/07/2018
Analyse bibliographique des principales techniques de séchage et de débactérisation utilisées dans les 2 zones et innovantes.L’objet de cette étude bibliographique est d’étudier les procédés existants...
WP3.1.2 An...pdf
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WP3.1.2 Technologie Essica - Séchage zéodratation final | 16/07/2018
La zéodratation est une technique de déshydratation qui met en oeuvre des zéolithes, c'est-à-dire un minéral microporeux appartenant au groupe des silicates.La zéodratation est basée sur l'utilisation...
WP3.1.2 TE...pdf
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WP3.1.1 Étude du marché des PPAM et identification des 4 plantes aromatiques | 16/07/2018
Diaporama sur le marché des plantes aromatiques sèches en France et en Italie. Importance de la filière PPAM sur le territoire Alcotra.
WP3.1.1 Ét...pdf
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WP3.1.1 Étude du marché des PPAM | 16/07/2018
Étude du marché des PPAM et identification des 4 plantes aromatiques les plus significatives pour chaque zone (France, Italie) : production, commerce éxtérieur.La qualité microbiologique des plantes aromatiques...
WP3.1.1 Ét...pdf
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WP3.1.2 CTCPA PPT Essica 25 janvier 2018 | 16/07/2018
Powerpoint sur les technologies de séchage et de décontamination pour les plantes aromatiques et médicinales.
WP3.1.2 CT...pdf
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WP3.1.2 Technologie Essica - Séchage température ambiante sur claies final | 16/07/2018
Le séchage : les échanges entre l’air et la planteLe séchage se fait par évaporation de l’eau de la plante dans l’air. L’évaporation se produit à cause d’un déséquilibre entre l’eau et l’air à la surface...
WP3.1.2 TE...pdf
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WP3.1.2 Technologie Essica - Séchage basse température pompe à chaleur | 16/07/2018
On parle de séchage à froid ou à basse température quand le procédé de séchage s’effectue à des températures basses, autour de 20-50 °C.Le séchage avec pompe à chaleur est un séchage par convection dans...
WP3.1.2 TE...pdf
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WP3.1.2 Technologie Essica Décontamination - Acide peracétique - APA | 16/07/2018
L’acide peracétique (formule chimique: C2H4O3) ou APA, est un agent oxydant très puissant. Son utilisation s'est développée dans les années 1950-1960 dans le secteur agroalimentaire. Cette molécule est...
WP3.1.2 TE...pdf
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