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Filières animales
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Horticulture
Oléo-protéagineux
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Bioéconomie
Chiffres et analyses économiques
Évaluation de l'Observatoire National des Ressources en Biomasse
Publié le 08/07/2025
Filières animales
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
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Viande bovine
Viande ovine
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Consommation
Économie des filières
Marché et fret international
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Actualités
Retrouvez les notes de conjoncture mensuelles publiées ce mois de juin 2025
Publié le 01/07/2025
Filières animales
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
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Marché et fret international
Chiffres et analyses économiques
Les performances à l'exportation des filières agricoles et agroalimentaires françaises
Publié le 05/06/2025
Filières animales
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
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Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle filières avicoles et porcine
Publié le 01/06/2025
Ces notes synthétisent les données des marchés français pour les filières avicoles et porcine. Elles abordent la production, la consommation, les prix et les échanges, ainsi que l’alimentation anim…
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Viande bovine
Viande ovine
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Consommation
Consommation hors domicile en France : cadrage du marché et focus sur les filières viandes (2021-2022) et fruits et légumes (2022-2023)
Publié le 30/04/2025
Cette étude pluri-annuelle et multi-filières vise à mieux appréhender le secteur de la consommation hors domicile, aux débouchés croissants pour les filières agroalimentaires mais encore méconnu. L…