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Achats de produits aquatiques en restauration hors foyer
Publié le 24/01/2023
Synthèse de l'étude réalisée par GIRA Foodservice sur les achats de produits aquatiques dans la restauration hors foyer. Le rapport présente l'évolution des achats entre 2017 et 2019, entre 2019 et…
Filières végétales
Fruits, légumes et pommes de terre
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Distribution
Économie des filières
Production agricole et agroalimentaire
Proximité, local, approvisionnements directs, circuits courts - filière fruits et légumes frais
Publié le 06/12/2022
Porter à connaissance : proximité, local, approvisionnements directs, circuits courts : Quelles opportunités, limites, quels défis, quelles pratiques dans la filière fruits et légumes frais françai…