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Présentation de conjoncture de la filière viti-vinicole faite lors du conseil spécialisé vin et cidre. Elle présente les principaux éléments de marché à la production, à partir des données des cont…

Le bilan de la mise en place de démarches de commerce équitable dans les filières PPAM en France conduit à formuler des préconisations permettant un développement du label, opportunité intéressante…

Les démarches de valorisation des filières que sont l'IGP Thym ou les Herbes de Provence Label Rouge ont tout à gagner des évolutions dans les attentes des consommateurs, sensibilisés à l’environne…