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Filières végétales
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Chiffres et analyses économiques
Économie des filières
Evaluation de la mesure distillation des sous-produits de vinification du programme national d'aides viti-vinicoles (2019-2023)
Publié le 05/09/2022
Ce document constitue une synthèse de l’étude réalisée en 2021/2022, qui avait pour objectif l’évaluation de la mesure distillation des sous-produits viniques à mi-parcours. Il s’agissait également…
Filières animales
Lait de vache
Viande bovine
Viande porcine
Volailles, œufs et lapins
Filières végétales
Céréales
Oléo-protéagineux
Sucre
Chiffres et analyses économiques
Bioéconomie
Ressources en biomasse et méthanisation agricole : quelles disponibilités pour quels besoins ?
Publié le 01/09/2022
L'objectif de cette étude est d'estimer le taux d’utilisation de la biomasse agricole fermentescible par la méthanisation agricole dans les cinq années à venir, et repérer les potentielles tensions…
Filières végétales
Fruits, légumes et pommes de terre
Chiffres et analyses économiques
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Pêche - nectarine : analyse de la compétitivité sur le marché international
Publié le 18/08/2022
La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre et anticiper les…