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Qualit@lim triticale, édition octobre 2023 | 18/10/2023
FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS , une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale. Avec des teneurs...
Qualit@lim...pdf
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Qualit@lim orge fourragère, édition octobre 2023 | 18/10/2023
FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim...pdf
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Qualit@lim blé tendre, édition septembre 2023 | 18/10/2023
FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim...pdf
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Etude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques en grande distribution et en poissonnerie artisanale | 17/10/2023
Ce document présente les résultats de l’étude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques, réalisée par Mer Conseils et Scanning pour FranceAgriMer.
ETU-MER-Et...pdf
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Synthèse - Etude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques en grande distribution et en poissonnerie artisanale | 17/10/2023
Ce document présente une synthèse des résultats de l’étude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques, réalisée par Mer Conseils et Scanning pour FranceAgriMer.
SYN-MER-Et...pdf
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Diaporama de présentation sur la qualité du blé tendre biologique récolté en 2023 | 11/10/2023
Présentation des résultats sur la qualité technologique du blé tendre biologique de la récolte 2023 à l'entrée des silos.
2023 10 11...pdf
1,4 Mo
Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2023 | 09/10/2023
L’enquête "Qualité des blés biscuitiers" est réalisée par FranceAgriMer, ARVALIS et le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA), avec le soutien financier des Fabricants de Biscuits...
ENQ_CER_Qu...pdf
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Synthèse des facteurs de compétitivité sur le marché mondial du blé tendre – Veille concurrentielle 2022 | 01/10/2023
Synthèse des facteurs de compétitivité sur le marché mondial du blé tendre. Ces travaux s'inscrivent dans le cadre de la veille concurrentielle 2022 réalisée par FranceAgriMer.
SYN-COMPET...pdf
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Qualité des blés tendres français, édition septembre 2023 | 26/09/2023
Les blés tendres ont bénéficié d’un climat généralement favorable pour se développer jusqu’au début du printemps. Les rendements nationaux sont en légère hausse par rapport à la moyenne quinquennale, en...
ENQ_CER_Qu...pdf
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Qualité des blés durs français, édition septembre 2023 | 26/09/2023
2023 aura été marquée par une diminution importante des surfaces cultivées en blé dur. Malgré un épisode climatique sec et chaud au moment du remplissage des grains sur une partie du territoire, les rendements...
ENQ_CER_Qu...pdf
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Image, usage et attitudes des consommateurs à l'égard du foie gras | 21/09/2023
Cette publication illustre la perception du foie gras et de la filière foie gras par les consommateurs ainsi que leur usage et attitude. Cette étude, qualitative et quantitative, a été réalisée par IPSOS...
SYN_VBL_VO...pdf
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Diaporama de présentation sur la qualité des blés tendres et des blés durs français récoltés en 2023 | 13/09/2023
Présentation des résultats définitifs sur la qualité technologique des blés tendres et blés durs français de la récolte 2023 à l'entrée des silos.
2023_09_13...pdf
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