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Données de ventes déclarées en halles à marée - janvier 2012 | 21/02/2012

Synthèse mensuelle
BIL-MER-A1...pdf 199 Ko

Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 07/2012 | 21/02/2012

Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits...
Publi prix...pdf 115 Ko

Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 07/2012 | 21/02/2012

Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.
Publi_Prix...pdf 93 Ko

Situation du marché des viandes blanches - Bilan 2011 | 21/02/2012

Présentation de la situation du marché des viandes blanches (porc et volailles) faite au Conseil Viandes blanches du 2 février 2012 Bilan 2011 et perspective 2012 (Monde, Union européenne et France)...
Conseil Vi...pdf 1,2 Mo

Situation du marché des volailles - 2 février 2012 | 21/02/2012

Présentation de la situation du marché des volailles de chair, du lapin et des oeufs faite au Comité Volaille du 2 février 2012 (Monde, Union européenne et France)
Comité Vol...pdf 1021,2 Ko

Situation du marché du porc - 2 février 2012 | 21/02/2012

Présentation de la situation du marché du porc faite au Comité Porcin du 2 février 2012 (Monde, Union européenne et France) Bilan 2011 et perspective 2012
Comité Por...pdf 752 Ko

Echanges français du secteur porcin - 11 mois 2011 | 21/02/2012

Données du commerce extérieur français dans la filière porcine Animaux vivants, Viandes et produits transformés Source : Douanes françaises Données arrêtées à fin novembre 2011
DonnesStat...pdf 188 Ko

Données statistiques françaises dans le secteur avicole - 01-02-2012 | 21/02/2012

Données d'échanges Cotation Mise en places Consommation Sources : Douanes françaises, RNM, SSP, Kantar Worldpane... Mise à jour au 1er février 2012
DonneesSta...pdf 544 Ko

Achats des ménages de produits aquatiques frais et réfrigérés - Décembre 2011 | 21/02/2012

Description: Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages des produits aquatiques frais (poissons, coquillages, céphalopodes et crustacés) et traiteur réfrigérés. Données mensuelles Dernière...
TB Panel K...pdf 14 Ko

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers - semaine 06 / 2012 | 20/02/2012

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait
TBH_Lait_1...pdf 426 Ko

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - décembre 2011 | 20/02/2012

Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...
RESULTAT_b...pdf 28 Ko

Sondage hebdomadaire collecte lait - Semaine 06/2012 | 20/02/2012

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 47 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait en France. Les résultats...
Collecte_h...pdf 166 Ko