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Informations de conjoncture

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2019
06/02/2019

Présentation des marchés de la volaille et des porcins - 5 février 2019

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Viandes blanches du 5 février 2019. Volailles de chair (poulet, dinde, canard), porcs. Bilan 2018, perspectives 2019. Cheptel, abattages, production,...
NCO-DIA-VBL-2019-02-05.pdf  (1,8 MB)
2017
26/09/2017

Présentation du marché des viandes blanches (porc) - 19 septembre 2017

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 19 septembre 2017. Filière porcine. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production, consommation. Monde, Union européenne, France....
02.1-Conjoncture économique 20170919 Volailles.pdf  (2,6 MB)