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Info riz n° 142 du 19 octobre 2018 | 21/10/2018

Info riz relative aux échanges et cotations de riz de l'UE, vente de riz depuis l'Italie et cours mondiaux.
Info riz N...pdf 98 Ko

Présentation du marché de la filière lait de brebis - 17 octobre 2018 | 16/10/2018

Diaporama de conjoncture présenté au Comité lait de brebis du 17 octobre 2018. Collecte de lait de brebis, fabrications de fromages, échanges, consommation, prix, coûts de production. France. Union européenne.
NCO-DIA-LA...pdf 382 Ko

Info riz n° 141 du 5 octobre 2018 | 08/10/2018

Info riz relative aux échanges et cotations de riz de l'UE, vente de riz depuis l'Italie et cours mondiaux.
Info riz N...pdf 99 Ko

Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2018/2019 - du 10 octobre 2018 | 08/10/2018

Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2018/2019 - du 10 octobre 2018
Bilans1718...pdf 222 Ko

Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2018 | 07/10/2018

Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...
ENQ-CER-qu...pdf 1,3 Mo

Bulletin mensuel de conjoncture sucre n° 568-569 - Septembre 2018 | 06/10/2018

Bulletin de conjoncture - Marché du sucre n° 568-569 - Statistiques de mai / juin 2018 - Campagne 2017/18 - Édition de septembre 2018
nco-suc-20...pdf 5 Mo

La filière lait de montagne et ses dynamiques pour les années à venir | 01/10/2018

L’Institut de l’Élevage a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur la filière lait de montagne. L’objectif est de dresser un état des lieux de l’évolution de la production laitière dans les...
ETU-LAI-La...pdf 1,7 Mo

Info riz n° 140 du 27 septembre 2018 | 29/09/2018

Info riz relative aux échanges et cotations de riz de l'UE, vente de riz depuis l'Italie et cours mondiaux.
Info riz N...pdf 109 Ko

Qualité des blés français, édition septembre 2018 | 26/09/2018

L’enquête sur la qualité des blés collectés, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal à l’entrée des silos, révèle de très bons taux de protéines (12,0 % en moyenne nationale),...
ENQ-CER-qu...pdf 4,9 Mo

Qualité des blés durs français, édition septembre 2018 | 26/09/2018

L’enquête, menée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, sur la qualité des blés durs collectés à l’entrée des silos révèle que la qualité de la récolte est caractérisée par...
ENQ-CER-qu...pdf 2,3 Mo

Qualit@lim blé tendre, édition septembre 2018 | 26/09/2018

FranceAgriMer et ARVALIS - Institut du végétal ont réalisé une enquête qualité pour mieux caractériser les blés de la récolte 2018 pour l’alimentation animale. Malgré des conditions climatiques capricieuses,...
ENQ-CER-Qu...pdf 786 Ko

Synthèse de la veille concurrentielle sur le marché international de la pomme de terre 2017. | 25/09/2018

Cette veille concurrentielle est un outil d’observation et d'analyse des facteurs de compétitivité sur le marché international de la pomme de terre (fraîche (primeur et conservation), transformée, fécule...
ETU-FEL-20...pdf 751 Ko