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Cartographie des flux de biomasse dans les filières de production de molécules biosourcées
Publié le 23/10/2023
Cette étude s’intéresse aux flux de biomasse observés lors du cycle de production d’une douzaine de molécules biosourcées obtenues à partir de céréales, betterave sucrière et oléagineux sur le terr…
Retombées économiques des valorisations agricoles non alimentaires (VANA) pour les exploitations agricoles
Publié le 23/10/2023
Cette étude a pour objectif d’estimer les retombées économiques pour les exploitations agricoles des valorisations non alimentaires des pailles de grandes cultures, du lin, du chanvre, du miscanthu…
Filières végétales
Fruits, légumes et pommes de terre
Chiffres et analyses économiques
Production agricole et agroalimentaire
Souveraineté alimentaire
Implications d'une hausse du taux d'auto-approvisionnement pour la filière fruits, légumes et pommes de terre frais
Publié le 07/11/2023
Cette étude, a pour objectif principal d’amener des pistes de réflexion en vue d’un accroissement du taux d’auto-approvisionnement de la filière française des fruits et légumes frais.
Méthodo…