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Filières animales
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières végétales
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Chiffres et analyses économiques
Marché et fret international
Prix, cotations et coûts
Analyse des chaînes de valeur commerciales pour exporter vers l'Allemagne, la Chine et les Etats-Unis
Publié le 20/04/2022
Cette étude analyse les étapes de l'exportation d'un produit alimentaire français depuis son port de départ jusqu'au consommateur final allemand. Elle a été réalisée par Business France pour le com…
Filières animales
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières végétales
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Oléo-protéagineux
Sucre
Consommation
Chiffres et analyses économiques
Pratiques de consommation en alimentation spécialisée
Publié le 20/06/2024
Filières animales
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières végétales
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Oléo-protéagineux
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Consommation
Chiffres et analyses économiques
Impact de l'inflation sur la consommation alimentaire
Publié le 11/07/2023
Filières animales
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières végétales
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Oléo-protéagineux
Sucre
Consommation
Chiffres et analyses économiques
Restauration hors domicile : quels consommateurs, quelles pratiques et quelles attentes?
Publié le 02/12/2022