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Synthèse : Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid | 21/07/2023
Ce document est la synthèse du rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_E...pdf
1,2 Mo
Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid | 20/07/2023
Ce document est le rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_E...pdf
8,8 Mo
L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022 | 11/07/2023
Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les...
20230711_E...pdf
8,3 Mo
Achats de produits aquatiques en restauration hors foyer | 24/01/2023
Synthèse de l'étude réalisée par GIRA Foodservice sur les achats de produits aquatiques dans la restauration hors foyer. Le rapport présente l'évolution des achats entre 2017 et 2019, entre 2019 et 2020...
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2,1 Mo
Études de marché en France et dans l’Union européenne concernant l’anguille. | 20/01/2023
Cette publication se focalise sur le produit « anguille et civelle ». La filière française de pêche d’anguille souhaiterait valoriser leurs productions (civelles, anguille jaune, anguille argentée) sous...
20230120_E...pdf
6,5 Mo
Synthèse: Études de marché en France et dans l’Union européenne concernant l’anguille. | 20/01/2023
Cette publication est le résumé de l'étude sur l'anguille. La filière française de pêche d’anguille souhaiterait valoriser leurs productions (civelles, anguille jaune, anguille argentée) sous une marque...
Synthèse R...pdf
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Étude sur la situation économique et financière des entreprises de mareyage 2021 | 19/01/2023
Baromètre santé économique des entreprises de mareyage 2021
20230118_E...pdf
4,4 Mo
Étude sur la situation économique et financière des entreprises de mareyage 2020 | 31/08/2022
baromètre santé économique des entreprises de mareyage 2020
20220708_E...PDF
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Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 1 2021 | 15/02/2022
Analyse de l'image des produits aquatiques par le consommateur français, avec un focus sur l'achat des produits aquatiques frais en libre-service.
Synthèse -...pdf
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Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 2 2021 | 15/02/2022
Analyse de l'image des produits aquatiques par le consommateur français, avec un focus sur l'achat des produits aquatiques français.
Synthèse -...pdf
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Baromètre d'image des produits aquatiques - comparaisons annuelles | 15/02/2022
Comparatifs annuels de 2017 à 2021 sur le baromètre d'image des produits aquatiques.
Rapport - ...pdf
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Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 2021 | 15/02/2022
Analyse de l'image des produits aquatiques par le consommateur français, avec un focus sur l'achat des produits aquatiques frais en libre-service.
Rapport - ...pdf
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