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La consommation de viandes en France en 2022 | 28/07/2023
Cette note de synthèse publiée conjointement avec le SSP analyse la consommation de viandes en France en 2022 sur tous les segments : viandes de boucherie et de volailles fraîches et surgelées, élaborés,...
SYN-VIA-Co...pdf
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Guide de dépôt AMONT IAHP AVANCES 2023 | 19/07/2023
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Guide dépô...pdf
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L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022 | 11/07/2023
Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les...
20230711_E...pdf
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Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine - Juin 2023 | 04/07/2023
Informations de prix / abattages / échanges / consommation sur le marché français de la viande ovine et bovine
NCO-NOT-VR...pdf
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Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine– Juin 2023 | 04/07/2023
Informations de prix / production / échanges / consommation / alimentation animale
NCO-NOT-VB...pdf
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