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30avr.
2025

Étude sur la consommation hors domicile en France : cadrage du marché et focus sur les viandes et fruits et légumes

Après un cadrage du marché de la CHD (2021, 2022 et 2023), cette étude estime les approvisionnements (volumes, CA, etc.) en viandes et fruits et légumes frais et transformés.

29avr.
2025

Point conso - Avril 2025

Ce 13e numéro traite de la consommation des ménages en mars 2025 par rapport aux périodes précédentes, et propose un focus sur les pâtes alimentaires

01avr.
2025

Dans ce 12ème numéro, nous faisons un état des lieux de la consommation alimentaire jusqu’à fin février 2025. Comment les dépenses et les quantités achetées ont-elles évolué par rapport aux années précédentes ? Sur quels produits l'inflation persiste-t-elle ? Quelles sont les tendances par marques et circuits ? Les achats de produits biologiques connaissent-ils une reprise ? Ce mois-ci, le focus illustre le cas des volailles, qui se démarquent par une dynamique positive depuis les années de forte inflation.

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Étude sur la consommation hors domicile en France : cadrage du marché et focus sur les viandes et fruits et légumes

Point conso - Avril 2025

Point conso - Mars 2025