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Fruits, légumes et pommes de terre
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Filières animales
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Distribution
Marchés d'intérêt national et marchés de gros en France : diagnostic stratégique et perspectives
Publié le 03/09/2012
Synthèse de l'étude réalisée pour FranceAgriMer par le cabinet Blézat Consulting en 2012. Analyse menée dans le but d’aider les opérateurs des MIN et marchés de gros à développer une vision prospectiv…
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Filières végétales
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Évolution des achats de riz par les ménages français entre 2007 et 2011
Publié le 06/06/2012
La consommation à domicile de riz est stable depuis 2000 et reste peu touchée par la hausse des prix, bien que les achats en hard discount aient diminué en lien ave une inflation plus importante da…