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Filières animales
Pêche et aquaculture
Chiffres et analyses économiques
Économie des filières
Prix, cotations et coûts
Marché de la moule fraiche en France et spécifiquement sur la filière française moule de bouchot
Publié le 22/07/2021
Etude sur le marché de la moule de bouchot en France de la production à la commercialisation en vue d'une intégration dans l'Observatoire des prix et des marges.
Objectifs
À trave…
Filières animales
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières végétales
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Oléo-protéagineux
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Chiffres et analyses économiques
Marché et fret international
Prix, cotations et coûts
Souveraineté alimentaire
Compétitivité des filières agroalimentaires françaises
Publié le 24/06/2021
Caractériser et comprendre la dégradation du solde commercial et l'érosion de la compétitivité des filières agricoles et agroalimentaires Française ces dix dernières années.
Objectifs …
Exportations françaises de produits laitiers sur 30 ans
Publié le 29/04/2019
Analyse sur 30 ans des exportations en valeur et en volume, par grande famille de produits laitiers et par grande zone géographique.
Objectifs
Le marché…