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Filières animales
Apiculture
Autres : escargots, insectes, ...
Génétique
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Bois
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Horticulture
Huile d'olive et olives de table
Oléo-protéagineux
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Semences
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Distribution
IAA : impact des nouvelles formes de commerce sur les entreprises agroalimentaires
Publié le 23/06/2019
Le développement du e-commerce alimentaire avec l’arrivée de nouveaux opérateurs et d’outils ou pratiques l’accompagnant peut avoir des impacts pour les entreprises agro-alimentaires. FranceAgriMer…
Filières végétales
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Consommation
Panorama de la consommation végétarienne en Europe
Publié le 03/10/2019
L’étude a pour objectif de dresser un panorama de travaux sur le végétarisme en Europe, afin de comprendre le phénomène végétarien et évaluer son ampleur et son potentiel impact sur les filières a…
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Achats et dépenses de ménages en plats préparés
Publié le 16/01/2020
Cette publication analyse l’évolution des achats des ménages français de plats préparés entre 2008 et 2017, sous influence de tendances opposées, entre les peurs alimentaires à l’égard de produits…